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かわせみリポート

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カテゴリ:お菓子工房( 47 )

今年の「スワいち」は富士見エリアのイベントに合流します

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 今年は残雪の多かった我が家の庭も、ここ最近の雨や暖かさで、やっと雪が消えて、
雪解け最初のオヤクソク「福寿草」が咲きました。
 この撮影した3月31日は初夏のような陽気で、いよいよ信州・八ヶ岳も春の到来です。

 そして3月も終わり、4月11日(土)に「お菓子工房スイートグローブ」では、
今年最初のイベントへの出店があります。
 これまでは原村の「八ヶ岳自然文化園」で開催されてきた「スワいち」の原エリアブロックが、
今年は開催されないことになり、その代りに富士見エリアに合流させてもらうことになったのです。
 場所は原村のお隣「富士見町」の、JR富士見駅の近くの商店街に点在するイベント会場の中で、
「シモクラ」というお店が、原村からの出店者の会場になっている。
 スイートグローブでは、いつものように各種ケーキやクッキーと手作りジャム、
そして暖かい飲み物を用意して、昨年と同様、皆様にお会いしたいと思っております。
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by kawasemi-report | 2015-04-02 01:44 | お菓子工房

原村のイルミネーションが点灯されました

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 昨夜11月22日(土)原村ペンション村の上にある「朝市広場」で、盛大に点灯式が行われて、
冬のペンション通りを彩る、毎年恒例のイルミネーションがスタートした。
 点灯式では、ゴスペル・グループや小学生のコーラスグループなどの清々しい音楽と、
温かい甘酒やスープなどの振る舞い、お楽しみ抽選会もあって大盛り上がりでした。

 このイルミネーションは来年の1月12日まで、毎日午後5~10時の間点灯されるのですが、
毎週末の土曜日には「クラフト体験イベント」の開催に合わせて、我々「朝市グループ」による
「星空市」も、暖房したテントの中で開催(午後6~8時)されるのです。
 お菓子工房・スイートグローブでは、地元諏訪産の紅玉りんごを使った具だくさんの
「ホット・アップルパイ」や、2種類のバローナ・チョコレートを贅沢にブレンドした
「ホット・チョコレート」など、星空市用のスペシャルホットなスイーツを用意しておりますので、
お寒い中ではありますけれども、どうぞお出かけください。
by kawasemi-report | 2014-11-23 23:07 | お菓子工房

いよいよ冬がスタートします

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 新しく買った薪ストーブに火を入れた。
 説明書に「本格的に焚く前に、慣らし焚きをしてください」と書いてあるので、
「チョロッと燃やして消す」を4回繰り返してから、本格的に使い始めたのだけれど、
今までのストーブと違って、使い方に少し慣れが必要みたいだ。

 そして、今日11月22日の夜から、昨年同様「星空市」への出店が始まる。
 ペンション村と朝市広場を中心に、毎年行われているイルミネーションに合わせて、
朝市出店者が、暖房したテントの中でショップ展開するのだ。
 出店するのは毎週土曜日の午後6~8時で、今日だけは「点灯式」なので、
一番の賑わいになるのです。どうぞお出かけ下さい。
by kawasemi-report | 2014-11-22 11:11 | お菓子工房

7月19・20・21日の3連休から今年の「原村高原朝市」がスタートしました

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 「スイートグローブ」では土・日と祝日に出店することにしている「原村高原朝市」ですが、
いきなりスタートから3日連続出店ということで、すべてのお菓子を作る家内はもちろん、
泊りがけで手伝いに来てくれた下の娘(かつてカフェでスイーツを作っていた)と、
シール類やカード類やチラシ作り、それとテントショップの準備などを担当する私も、
前々日あたりからはあまり寝られない日々になってしまいます。
 今回の3連休は、「朝市広場」から遠くない「八ヶ岳自然文化園」で「クラフト市」が
開催されるということもあって、お客様の出足が気になったりもしましたが、
連休初日はともかく、中日と最終日には「朝市広場」も大勢の人々で賑わいました。
「スイートグローブ」にも久々のリピートを懐かしんで、立ち寄られる方もちらほらで、
「あぁ、今年もまた、朝市の夏が始まったなぁ…」なのでした。
by kawasemi-report | 2014-07-27 23:34 | お菓子工房

来週末から今シーズンの「原村・高原朝市」がスタートします

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 夏の恒例イベントとして定着してきた「原村・高原朝市」が、あの八ヶ岳美術館下の、
ペンションビレッジ朝市広場で、今年も開催されます。
 開催スケジュールは、7月19日(土)~8月31日(日)は毎朝開催で、
9月は土日祝日のみ開催なので、6(土)7(日)13(土)14(日)15(祝)20(土)21(日)
23(祝)27(土)28(日)の10日間の開催となります。
 時間は午前6:30~8:00頃という、朝の散歩にピッタリの爽やかなひと時です。

 スイートグローブでは今年も、土・日と祝日、それとお盆休み中だけですが、
出店を予定していますので、どうぞお越しください。
by kawasemi-report | 2014-07-13 00:30 | お菓子工房

スイートグローブが出店予定の「スワいち原村」が延期されました

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 写真は昨年の「スワいち」に出店した時のスイートグローブのラインナップなのだけど、
今年は3月2日に予定されていた開催が、2月の記録的な大雪の影響で、会場の「原村・八ヶ岳自然文化園」
周辺の道路状況が悪く、駐車場もスペースの確保が難しいため、3月23日(日)に延期されました。

 開催時間は10:00~15:00時で、当初の開催予告と同じですが、企画などの内容や出店する店舗などが少し変更されるかもしれません。

 開催日は23日に変わりましたが、スイートグローブでは、もちろん出店を予定していますので、皆様どうぞお気を付けてお出でください。
by kawasemi-report | 2014-03-04 21:48 | お菓子工房

イルミネーションフェスティバルに出店しています

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 今年も11月23日から、来年の1月13日までの17:00~22:00に、原村第一ペンション村から
第二ペンション村にかけてのペンション通りで、イルミネーションのライトアップが行われている。

 このライトアップ、毎年行われているのだけれど、今年からは毎週末の土曜日毎に週替わりの
「週末イベント」を開催して、夏に朝市の行われる会場では、18:00~20:00の2時間、
風除けをして暖房をしたテントエリアの中で、朝市メンバーが出店することになったのだ。

 11月23日の点灯式、30日のウッドサンタ作りと続いて、今週末の12月7日は「夜のお茶会」と題した
婚活イベントで、スイートグローブでは出店だけでなく、ケーキと紅茶の提供もオーダーされているのだ。
はてさて、一般のお客さんは来てくれるのだろうか? まったく予想が出来ません。

 これからのイベントの予定は、12月14日クリスマスリース作り、12月21日クリスマスコンサート、
1月11日夜のコンサートとなっていますので、暖かい服装でお出かけください。





 
by kawasemi-report | 2013-12-03 01:24 | お菓子工房

緊急事態です! 「八ヶ岳まるごと収穫祭」が、台風の影響で中止になりました。

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 今週末(10月26~27日)に、お菓子工房「スイートグローブ」で出店を予定していた「八ヶ岳まるごと収穫祭」
が、接近中の台風の影響を考慮して、急きょ中止になってしまった。

 毎年、広大な敷地が狭く感じるほど多くの人やクルマが訪れる、秋のビッグイベントなので、
初めての出店を楽しみに、天気予報を気にしながらも準備を進めていたので、とても残念です。

 そして「お菓子屋さん」としては、準備したたくさんのお菓子が売れ残り状態になってしまい、
「とても残念」などと呑気なことは言っていられない、緊急事態なのです。

 そこで準備した、クッキー、パウンドケーキ、ジャムを、お買い得な詰め合わせボックスの「おまかせセット」
として、限定6セットを送料無料の3,500円で販売することにしました。

 購入のお申し込みは、11月1日までに(TEL/FAX0266-75-3442)に電話かFAXでお願いいたします。
お申し込みから一週間以内にお届けをいたします。

 また、2,000円増額していただくと、秋限定のアップルパイ(直径18cm)を、同一梱包でお届け出来ます。

           写真はイメージです
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by kawasemi-report | 2013-10-24 16:14 | お菓子工房

スイートグローブが「八ヶ岳まるごと収穫祭」に初めて出店します

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 原村の観光名所のひとつ「八ヶ岳中央農業実践大学校」で、10月26~27日(土・日)に
「八ヶ岳まるごと収穫祭」が開催される。

 今年で14回めを迎える秋の大きなイベントで、八ヶ岳を間近に望む広々とした芝生や駐車場を会場として、
大型農業機械の試乗や、ハロウィンかぼちゃ作りなどの体験をはじめ、色々なワークショップや出店で賑わう
家族で楽しめる催しだ。

 お菓子工房「スイートグローブ」では、今年初めて出店することになり、準備を始めているところなのだけど、
そればかりでなく、台風27号の動向が、とても心配です。

 どうか「晴れ男」や「晴れ女」の皆さん、今度の週末には是非原村にお出かけください。
by kawasemi-report | 2013-10-21 02:31 | お菓子工房

この時期恒例のプルーン穫りに出かけた

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 毎年この時期になると、塩尻までプルーン穫りに出かけるのが恒例になっている。

 ジャムを作るための材料なのだけど、富士見町のブルーベリー穫りと同様で、
生の状態の素材の味を確認した上で、穫りたての新鮮なプルーンが確保出来るので、
塩尻にある穫り取りの出来る農園まで出かけて行くのだ。

 それに、たわわに実ったプルーンの木を見るのも、穫り取るのも、楽しいものなのだ。

 
by kawasemi-report | 2013-09-17 00:19 | お菓子工房